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智能熟化方法,熟化设备的扫码装置获取扫码食材的标识号而获得食材的
保质期以及烹饪参数,同时控制系统通过收集所述熟化设备的序列号信息和食材产品的相关信息,判断是否开启烹饪。当熟化设备的检测系统识别食材的保质期超出设置范围值时,熟化设备向云端发送异常状态信息。此时熟化设备判断当前食材的不符合进行烹饪的标准,因此熟化设备显示错误码,并清空熟化设备的扫码信息。上述的智能熟化方法,通过设置报错机制,工业微波熟化设备,使熟化设备的对食材控制的度进一步提高。通过在熟化设备上显示错误码的方式,可以及时提醒操作人员识别食材信息,提高熟化设备的烹饪,提高食品安全性。
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